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鲜城长春>美食

闫楠sarah

微信:yannan0809

推荐理由自2013年起,国盛开江鱼山野菜美食节已持续六届,六年里始终坚信“品质为首、鲜香体验”为第一原则,脚步踏过牡丹江、松花湖、旺起渔场,只为给春城食客奉上最鲜美、绿色无污染的食材。今年,国盛这一场关于“开江鱼”的饕餮盛宴如约而至,带着抚松双沟水库的开江鱼来到了春城食客的身边。

一品国盛鱼 万里开江鲜

每年四月中下旬,随着冰面解冻,憋屈了四、五个月的鱼儿也都被唤醒,这些鱼由于整个冬天都忍饥挨饿,体内的脂肪已经消失殆尽、废物也排放得异常干净,因此鱼肉便会异常鲜美,与其他时节的鱼或海鱼有很大区别。开江鱼的品鲜时节只有每年初春时节的短短2个月,所以一定要在万物新生的季节品尝一年一次的美味的精彩。

鲜就一个字!我只说一次!这道家常焖野生鲤鱼,会让你吃出家里的味道,足足有七八斤重,肉质非常紧实,鲜嫩,偷偷告诉你一个非常赞的吃法,用鱼肉和汤汁泡饭,超级鲜!两碗饭下肚没问题。吃着从抚松双沟水库捕捞的鱼,想着撒网的英姿,品着鱼肉之美味,感知鱼肉之精华!

此外,酱椒蒸虫虫鱼、石锅嘎牙鱼汤、家常焖花里羔子鱼等等都非常受食客喜欢。拌猪嘴磨、木须榆黄蘑、荠荠菜水饺......这些山野菜美味也一定要尝一尝,与开江鱼是绝配,既有了开江鱼山野菜的自然鲜美,又保留下了食材中的营养元素,这样难得的食材,再加上国盛大厨的精湛技艺,带来的就是舌尖上的绝佳体验。因每天打捞上来的鱼种不同,到达餐桌的美味也不尽相同。建议大家提前预订,增加更多品尝美味的机会!所以,时间紧任务重,带上同样热爱美食的朋友,去国盛品一品开江鱼吧~

Tips

2018.4.26——5.17餐饮用餐享8.5折优惠(酒水饮料除外,三桌及以上宴会除外)
环境:星级酒店,环境自然是没的说。很高大上,优雅安静,奢华享受。
交通:市内公交112路、66路、120路、306路、252路均可到达。
综合:开江鱼名不虚传,鱼肉极鲜,值得品尝。

店铺信息

吉林省国盛大酒店

地址:长春市南关区人民大街7008号

时间:10:00 - 22:00

价格:100元

联系:0431-81788888

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