新浪鲜城免费生活
新浪鲜城美食鲜城
新浪鲜城本地生活鲜城
新浪鲜城团购

鲜城新浪二维码

扫描二维码

鲜城长春>美食

闫楠sarah

微信:yannan0809

推荐理由纷繁的都市中,寻觅一家精致料理,约三两知己,饮几杯清酒,也不失为一种难得的意趣。世界上最具治愈力的是食物,填饱了肚子,便没什么是不能原谅的。

春城日料界中的一股清流

清流日本料理

日本料理一半吃的是美食,另一半吃的就是环境、氛围和情调。清流,只看名字,便能透出浓浓的日式风,就是一种拨开云雾见月明的喜悦感。店里的装修无处不透露着日式风格的淡雅清新,有独立安静的包间榻榻米,大厅一排排木质座椅干净整齐,明档料理台可见厨师忙碌的身影,灯光柔和,有种“深夜食堂”的错乱感。

懂得品味的吃货对日本料理都有相同的定义,那就是新鲜的食材加精湛的手艺。就如同这家清流日料,从追求食材自然原味到烹饪方式的细腻精致,都有着自己的原则与要求。刺身是日式美食文化中,不可缺少的代表之一,当然也是日料的重头戏。刺身拼盘云海最受欢迎,食材都是进口,金枪鱼、三文鱼、扇贝刺身等等,厚切过瘾,极其新鲜,独特的创意搭配还未细品,便已垂涎欲滴。点上一盘,选择困难症瞬间被治愈了。

无论是刺身,还是海参,又或者是神户牛肉和铁板生蚝,都在水准之上。日本料理的烹调着重自然的原味,铁板雪龙牛肉,拥有雪花一般的纹理,在制作前不加腌制,最大的还原食物本身的味道,每一口都想放慢速度细细品味。鹅肝初入口,嫩滑绵密的口感浸满味蕾,吐司垫底恰好吸收鹅肝的油腻,完美的融合在口中绽放出无限生机。优柔的灯光,整洁的台面,点一杯烧酒坐下,悉心观赏师傅的每一道制作过程,这注定是一场满载匠心的不悔时光。

环境:五星级酒店,环境宽敞大气。地处市中心区域,交通便利。服务:有wifi和停车位。服务态度热情周到,让你感觉宾至如归。
交通:80路外环、62路、362路夜间通宵。80路外环,在西安大路下车; 62路、362路在锦水路下车。
综合:环境比较好,用料很新鲜,出品摆盘精致。营业时间11:00-14:00;17:00-22:00。

鲜粉福利

2017年11月9日—16日,分享此篇鲜城攻略至朋友圈,凭截图到店可享受全单6.8折优惠。

店铺信息

清流日本料理

地址:新华路499号(金安大饭店1F清流日本料理)

时间:11:00 - 22:00

价格:198元

联系:0431-85838888-6208;15948797128

猜你喜欢

更多>