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闫楠sarah

微信:yannan0809

推荐理由东风吹,战鼓擂,蒙古烤羊怕过谁!

全城最牛的蒙古烤羊

战鼓擂蒙古烤羊

战鼓擂是一家以蒙古皇室烤羊为主打的高档蒙古特色餐厅,如果想聚餐吃烤羊肉,那这里无疑是最好的选择。店内装修充满了蒙古风情,就连服务员都身穿蒙古族服饰,看起来非常养眼。刚一进门,就能看见两个开放式厨房,一个是做热菜,另一个做凉菜和面食,分工明确,干净宽敞,就餐高峰期,大厨们繁忙的为每一位食客准备菜肴,在这寒冷冬日,让人暖心。二楼有包房,最多可容纳二十人同时就餐,独具特色的装修风格,仿佛分分钟让你穿越去到那片广袤无垠的大草原里。

既然店名为蒙古烤羊,那每一个吃货都想宠幸的“三巨头”,烤羊排、烤羊腿和羊汤必然是不可辜负。衣带渐窄终不悔,冬天必吃烤羊腿!精选来自内蒙古苏尼特草原的黑头羊,外焦里嫩,肥腻适中,卖相馋人,而且没有丝毫膻味。羊腿肉特别的厚实饱满,口感不会干巴巴的没有层次感,蘸点孜然辣椒粉,一口下去,能感受到肉汁在唇齿间喷薄,芳香四溢。成吉思汗烤羊排,看着就让人直流口水,表皮烤得微焦,里面的肉还保持着丰富的油脂,可见烤功了得,时间和火候掌握的都非常好。羊排上来的时候已经事先切好,你只需要撸起袖子开造就可以啦!

冬天不喝羊杂汤,那这个冬天真的是不完整!羊杂汤喝起来味道鲜美,而且很浓郁,锅内的羊杂分量也足,里面还放了一些大枣和枸杞,果然是大补啊!葱花、香菜和调料在上桌时,服务员都会端上来,可以根据自己喜好来搭配,喝了这锅羊杂汤,这个冬天过得更温暖了。另一道记忆深刻的菜品就是果仁沙葱,以前没吃过沙葱,形状酷似青葱,但是并没有葱辣的味道,就好像野菜一样,吃起来口感很好。自制酸奶真的要推荐给喜欢吃的女孩子们,倒杯不洒的浓稠,上面还会贴心的浇上一点草莓酱,没有那种特别齁甜的感觉,味道是浓浓的奶味,真的能圈粉,值得一试!

推荐:成吉思汗烤羊排、大汗烤羊腿、蔬菜丸子、羊杂汤、自制豆腐、自制酸奶、果仁沙葱、砂锅南瓜、拔丝奶皮、玫瑰鲜花饼、羊肉串、捞汁海笋。
服务:有wifi和停车位。服务员统一着装,态度非常好,热情周到。
交通:乘坐轻轨三号线,在会展中心下车。市内公交160路、125路、115路均可到达。
综合:菜品和环境都不错,家人和朋友聚会、商务宴请都很合适,绝对有面子。

店铺信息

战鼓擂蒙古烤羊

地址:秦皇岛路与南四环交会东南角(会展中心对过)

时间:09:30 - 21:30

价格:90元

联系:0431-89239111;0431-89639222

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